距中秋节还有一个月时间，五星级酒店已开始提速月饼市场的销售。调查发现，高价月饼目前已消失影踪，今年五星级酒店的月饼主打百元左右的平民价格。尽管这些月饼的价格开始“瘦身”，但相比于其他时令食品，月饼依旧是酒店业最“吸金”的香饽饽。所以，五星级酒店也继续发力这块市场，从而提升全年业绩。
“尽管价格有所下调，但目前利润还可以达到售价的三四倍”，一位月饼制作工坊的孙师傅给记者算了笔成本账。据了解，每块100克的普通月饼成本不足4元，礼盒成本大约25-30元，一盒6粒装的月饼礼盒成本价约50元左右。孙师傅介绍说，以最常见的蛋黄莲蓉月饼为例，面粉、花生粉、莲蓉馅为主食，鸡蛋、咸蛋黄为辅料，这些原料价加上水电费、人工费等，每公斤月饼制作成本价大约为35.8元，如果分成每块重约100克月饼后，平均每块月饼成本仅3.58元左右。据此计算，目前市面上6粒装月饼成本约在50元左右，8粒装月饼成本约58元左右。一位酒店经营者也向记者表示，做月饼需要专门的月饼生产设备，但考虑到月饼的时令性和设备的闲置率，酒店很少自行购买设备，如果直接从作坊提货，价格还可以更低。
- 酒店评论
-
-
-
查看更多评论会员8132：好评
太差了，上午10点去让我出去走走，下午再去，下午去了先是找不到人，好不容易打电话找到人了上来就跟我说能不能转到他们的主题酒店，我问怎么了，他说房间出现问题，原来房间里面浴室玻璃都碎了，还说是刚退房走的那个人，来打扫卫生的跟我说已经破了很长时间了，里面一股发霉的味道，说好的洗衣机也没有，没法洗澡，除了睡觉什么也没法干
我心依然：好评
房间很好，环境不错，空间也不算小，位置极佳，很有家的感觉，如果住高层可以看到大半的青岛，很不错的，虽然中间出了点小差错，但是客服很愉快的就解决了，效率满高的，早上出来就可以买到早餐，附近也有很多卖小吃的，很方便。
Reali7：好评
位置还算可以，万达商圈，房间内部卫生有一些不满意，尤其是卫生间卫生，感觉没有好好收拾，别的倒是都还算满意。